Geschmorter Schweineschinken
Stinco di maiale stufato
15 €
lagreppiadelfrate · Bari
Geschmorter Schweineschinken.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett67%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schweinshaxe, das langsam in Flüssigkeit gegart wird, bis das Fleisch zart ist und vom Knochen fällt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schweinshaxe
- Gemüse
- Wein
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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