Тушеная свиная рулька
Stinco di maiale stufato
15 €
lagreppiadelfrate · Бари
Тушеная свиная голяшка.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры67%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная рулька, которая медленно томится в жидкости, пока мясо не станет нежным и не начнет отходить от кости.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- свиная рулька
- овощи
- вино
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?