Карпачо з лосося з диким фенхелем та соєвим соусом
Carpaccio di salmone con finocchietto selvatico e salsa di soia
13 EUR
L'officina Di Soal · Барі
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири67%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий лосось, заправлений соєвим соусом та прикрашений диким фенхелем.
- Кухня
- Італійська (сучасна)
Типові інгредієнти
- лосось
- дикий фенхель
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?