Карпаччо из лосося с диким фенхелем и соевым соусом
Carpaccio di salmone con finocchietto selvatico e salsa di soia
13 €
L'officina Di Soal · Бари
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры67%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой лосось, приправленный соевым соусом и украшенный диким фенхелем.
- Кухня
- Итальянская (современная)
Типичные ингредиенты
- лосось
- дикий фенхель
- соевый соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?