Смажена тріска у стилі “Txalaparta”
Bacalao frito estilo “Txalaparta”
24,80 EUR
Restaurante Txalaparta · Барселона
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки35%
- Жири50%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тріска, злегка обсмажена, приготована в стилі, пов'язаному з традицією Txalaparta.
- Кухня
- Spanish (Basque)
Типові інгредієнти
- тріска
- борошно
- оливкова олія
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?