“Txalaparta” usulü kızarmış morina
Bacalao frito estilo “Txalaparta”
€24,80
Restaurante Txalaparta · Barselona
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ50%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Txalaparta geleneğiyle ilişkilendirilen bir tarzda hazırlanan, hafifçe kızartılmış morina balığı.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- morina
- un
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?