Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири60%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне рагу з яловичого або свинячого рубець, яке часто тушкують з chorizo та копченою паприкою.
- Кухня
- Spanish
Типові інгредієнти
- рубець
- chorizo
- паприка
- часник
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Вам сподобалася страва?