Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine31%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniu tradițional făcut din burtă de vită sau porc, adesea fiartă cu chorizo și paprika afumată.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- burtă
- chorizo
- paprika
- usturoi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?