Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки31%
- Жиры60%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное рагу из говяжьего или свиного рубца, часто тушенное с chorizo и копченой паприкой.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- рубец
- chorizo
- паприка
- чеснок
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания
- Происхождение
- Испания
Вам понравилось блюдо?