Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки10%
- Жири53%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанські оладки з пюре баклажана, змішаного з панірувальними сухарями та спеціями, обсмажені у фритюрі.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- баклажан
- панірувальні сухарі
- сир пармезан
- часник
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Тефтелі з баклажанів: де ще скуштувати Назад до меню Il Capriccio Napoletano