Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine10%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele vegetariene făcute din vinete piureate, amestecate cu pesmet și condimente, apoi prăjite.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vinete
- pesmet
- parmezan
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Chiftele de vinete: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Capriccio Napoletano