Баклажани, обсмажені в соусі Ю-Сян
Berenjena salteado en salsa Yu-Xiang
7,50 EUR
Chinese Garden · Барселона
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири63%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки баклажана, приготовані в гострому, солодкому та пікантному соусі, традиційно приправленому часником і імбиром.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- баклажан
- часник
- імбир
- чилі
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?