Pržani patlidžan u Yu-Xiang umaku
Berenjena salteado en salsa Yu-Xiang
€ 7.50
Chinese Garden · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini6%
- Masti63%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići patlidžana kuhani u začinjenom, slatkom i slanom umaku koji je tradicionalno aromatičan zbog bijelog luka i đumbira.
- Kuhinja
- Kineska (Sichuan)
- Porijeklo
- Sichuan, Kina
Tipični sastojci
- patlidžan
- bijeli luk
- đumbir
- čili
- soja sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?