Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки16%
- Жири76%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вид кров'яної ковбаси, виготовленої зі свинячої крові та різних приправ.
- Кухня
- Spanish (Castilian)
- Походження
- Burgos, Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча кров
- жир
- цибуля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Кров'яна ковбаса з Бургоса: де ще скуштувати Назад до меню Bodega Sepúlveda