Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ76%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domuz kanı ve çeşitli baharatlarla yapılan bir tür kan sosisi.
- Mutfak
- İspanyol (Kastilya)
- Köken
- Burgos, İspanya
Tipik malzemeler
- domuz kanı
- yağ
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Burgos siyah pudingi: başka nerede yenir Bodega Sepúlveda menüsüne dön