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Burgos黑布丁

Burgos黑布丁

Burgos’ black pudding

€6.50

Bodega Sepúlveda · 巴塞罗那

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪76%
    76%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由猪血和各种调味料制成的血肠。

菜系
西班牙 (卡斯蒂利亚)
起源
西班牙 布尔戈斯

常见食材

  • 猪血
  • 脂肪
  • 洋葱
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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