Бурзький кров'яний ковбаса: що це і де скуштувати
Burgos Black Pudding
Традиційна іспанська кров'яна ковбаса, виготовлена зі свинячої крові, жиру та різних приправ.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Іспанська (кастильська)
- Походження
- Бургос, Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча кров
- свинячий жир
- цибуля
- спеції
Де скуштувати
Малага
- Julia Restaurante Burgos black pudding5,20 EUR
- Restaurant Malaga | Vino Mío Burgos Black Pudding14 EUR
Барселона
- Bodega Sepúlveda Burgos’ black pudding6,50 EUR
Коста-Адехе
- Meat Boutique Burgos Black Pudding7,25 EUR
Санта-Крус-де-Тенерифе
- Meat Boutique Carnicería Y Restaurante Burgos Black Pudding7,25 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.