Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
TAGLIOLINI З МОЛЮСКАМИ ВЕНГОЛЕ ТА АВГОТАРАХО

TAGLIOLINI З МОЛЮСКАМИ ВЕНГОЛЕ ТА АВГОТАРАХО

TAGLIOLINI ME VONGOLE ΚΑΙ ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ

20 EUR

Sole Giaguaro · Афіни

Паста тальяліні з молюсками венголе та ботаргою.

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г
  • Білки18%
    18%
  • Жири33%
    33%
  • Вуглеводи50%
    50%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тонка яєчна паста з додаванням свіжих молюсків та тертої ікри[]);

Кухня
Італійська (Середземноморська)

Типові інгредієнти

  • tagliolini
  • молюски
  • bottarga
  • оливкова олія
  • часник
  • петрушка

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Про класичну страву tagliolini. У закладі подають власну версію.

tagliolini
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Sole Giaguaro