Tagliolini s školjkama i avgotaarom
TAGLIOLINI ME VONGOLE ΚΑΙ ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ
€ 20
Sole Giaguaro · Atina
Tagliolini tjestenina pripremljena sa školjkama i avgotaarom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti33%
- Ugljikohidrati50%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanka jaje pasta pomiješana sa svježim školjkama i narendanim sušenim ribljim izmetom.
- Kuhinja
- Italijanska (Mediteranska)
Tipični sastojci
- tagliolini
- školjke
- bottarga
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?