Vongole ve Avgotaraho ile Tagliolini
TAGLIOLINI ME VONGOLE ΚΑΙ ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ
€20
Sole Giaguaro · Atina
İstiridye ve avgotaraho ile hazırlanmış tagliolini makarnası.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ33%
- Karbonhidrat50%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze kum midyesi ve rendelenmiş kurutulmuş balık yumurtası ile harmanlanmış ince yumurtalı makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Akdeniz)
Tipik malzemeler
- tagliolini
- kum midyesi
- bottarga
- zeytinyağı
- sarımsak
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?