Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика паста кільцеподібної форми, що подається з м'ясом повільного приготування та вершковою піною на основі сиру.
Типові інгредієнти
- calamarata pasta
- яловича щока
- сир graviera
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Неаполь
- Походження
- Неаполь
Вам сподобалася страва?