Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mari, în formă de inel, servite cu carne gătită lent și o spumă cremoasă pe bază de brânză.
Ingrediente tipice
- paste calamarata
- obraji de vită
- brânză graviera
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Napoli
- Origine
- Napoli
Ți-a plăcut preparatul?