Лосось у соєвому соусі з медом, пюре з кореня селери та салат із молодих кольрабі
Salmon with soy sauce and honey, celery root purée, and baby kohlrabi salad
28 EUR
Balthazar · Афіни
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири50%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось, обсмажений на пательні та глазурований медом і соєю, у супроводі пюре з кореня селери та салату з кольрабі.
Типові інгредієнти
- лосось
- соєвий соус
- мед
- корінь селери
- кольрабі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?