
Vol-au-vent Duke’s
Duke’s vol-au-vent
36 EUR
The Duke of Antwerp · Антверпен
Vol-au-vent з перепелом, річковими раками та телячими язиками.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири61%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Корзиночка з листкового тіста, наповнена вершковим рагу з голубів, раків та телячих сердець.
Типові інгредієнти
- листкове тісто
- голуб
- рак
- сердечка
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?