Vol Au Vent De Luxe
Вишуканий воль-о-ван.
35 EUR
Ciro's · Антверпен
Воль-о-ван із телячих солодких залоз, курки та мусолінового соусу.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири59%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Коржик із листкового тіста, наповнений вершковим соусом із шматочками курки та телячих скребнів.
- Кухня
- Belgian (French-influenced)
- Походження
- Бельгія
Типові інгредієнти
- листкове тісто
- курка
- телячі скребні
- соус муслін
- гриби
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?