Філе фазана
Pheasant filet
37,90 EUR
Brasserie De Herk · Антверпен
Філе фазана подається з картоплею фрі, хлібом або крокетами з зимових овочів.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири43%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе фазана, зазвичай запечене або обсмажене на сковорідці для збереження ніжності. Подається з різними гарнірами.
Типові інгредієнти
- фазан
- вершкове масло
- чебрець
- часник
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?