
Filet de fasan
Pheasant filet
37,90 EUR
Brasserie De Herk · Anvers
Filet de fasan servit cu cartofi prăjiți, pâine sau chiftele de legume de iarnă.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un file de carne de fasan, de obicei fript la cuptor sau tras la tigaie pentru a-i păstra frăgezimea. Este servit cu diverse garnituri.
Ingrediente tipice
- fasan
- unt
- cimbru
- usturoi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?