Іберійська свиняча вирізка
Solomillo de cerdo ibérico
8 EUR
Restaurante Capri · Аліканте
Іберійська свиняча вирізка з ескалівадою та потрохами.
- Злаки, що містять глютен
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки20%
- Жири62%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Iberian pork tenderloin served with escalibada and sweetbreads on toasted bread.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- iberian pork tenderloin
- escalibada
- sweetbreads
- bread
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?