Polędwica wieprzowa iberyjska
Solomillo de cerdo ibérico
8 €
Restaurante Capri · Alicante
Polędwica wieprzowa iberyjska z escalibada i podrobami.
- Zboża zawierające gluten
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko20%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Iberian pork tenderloin served with escalibada and sweetbreads on toasted bread.
- Kuchnia
- Spanish
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- iberian pork tenderloin
- escalibada
- sweetbreads
- bread
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?