Filetto di maiale ibérico
Solomillo de cerdo ibérico
8 €
Restaurante Capri · Alicante
Filetto di maiale ibérico con escalibada e fegatini.
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi62%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Iberian pork tenderloin served with escalibada and sweetbreads on toasted bread.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- iberian pork tenderloin
- escalibada
- sweetbreads
- bread
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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