Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий витриманий сир, виготовлений виключно з овечого молока. Він зазвичай має вершково-маслянисту текстуру та характерний горіховий присмак.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Ла-Манча, Іспанія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?