Бронет із королівської креветки з мусом із сиру Брі та «пташиним гніздом» Kataiji
King prawn brochette with Brie cheese mousse andKataiji bird’s nest
6,50 EUR
César Anca Restaurante · Аліканте
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири65%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шампур із королівської креветки, що подається з легким мусом із сиру Brie та хрустким гніздом із порею в стилі Kataiji.
- Кухня
- Fusion
Типові інгредієнти
- королівська креветка
- сир Brie
- порей
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?