Брошет с королевской креветкой, муссом из сыра Бри и «гнездом» Kataiji
King prawn brochette with Brie cheese mousse andKataiji bird’s nest
6,50 €
César Anca Restaurante · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки19%
- Жиры65%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Шампур с королевской креветкой, подаваемый с легким муссом из сыра бри и хрустящим гнездом из лука-порея в стиле Kataiji.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- королевская креветка
- сыр бри
- лук-порей
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?