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Riesengarnelen-Spieß mit Brie-Käse-Mousse und Kataiji-Vogelnest

Riesengarnelen-Spieß mit Brie-Käse-Mousse und Kataiji-Vogelnest

King prawn brochette with Brie cheese mousse andKataiji bird’s nest

6,50 €

César Anca Restaurante · Alicante

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Riesengarnelen-Spieß, serviert mit einer leichten Brie-Käse-Mousse und einem knusprigen Lauchnest im Kataiji-Stil.

Küche
Fusion

Typische Zutaten

  • Riesengarnelen
  • Brie
  • Lauch
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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