Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири77%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичі реберця, розрізані через кістку, зазвичай повільно запечені на грилі або в духовці. Цей відрізок цінується за високий вміст жиру та ніжність.
- Кухня
- Аргентинська/Уругвайська
Типові інгредієнти
- beef short ribs
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?