Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi77%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di manzo tagliate con l'osso, tipicamente grigliate lentamente o arrostite. Questo taglio è apprezzato per l'alto contenuto di grassi e la tenerezza.
- Cucina
- Argentina/Uruguayana
Ingredienti tipici
- costine di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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