Short Ribs: що це і де скуштувати
Яловичі реберця, розрізані через кістку, зазвичай повільно запечені на грилі або в духовці. Цей відрізок цінується за високий вміст жиру та ніжність.
9 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Аргентинська/Уругвайська
Типові інгредієнти
- beef short ribs
Де скуштувати
Дубай
- Baku Cafe SHORT RIBS565 AED
- Zawaya Dubai90 AED
- 77 Texas BBQ205 AED
Лондон
- Tish SHORT RIBS42 GBP
Гамбург
- Restaurant El Toro COSTILLAS CORTAS13 EUR
Мюнхен
- Yumira22 EUR
Барселона
- Ayres del Sur Tira de asado23,90 EUR
Аліканте
- Cabaña Grill Asado de tira19,80 EUR
Ібіца
- Ibiza Food Studio20 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.