Піренейська форель з емульсією з зеленого яблука
Trucha del Pirineo y emulsión de manzana verde
12 EUR
Abarrote · Аліканте
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки36%
- Жири54%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа форель з Піренеїв у поєднанні з ніжною, терпкою емульсією з зеленого яблука.
- Кухня
- Іспанська (піренейська)
Типові інгредієнти
- форель
- зелене яблуко
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?