Пиренейская форель и эмульсия из зеленого яблока
Trucha del Pirineo y emulsión de manzana verde
12 €
Abarrote · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки36%
- Жиры54%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая форель из Пиренеев в сочетании с нежной, кисловатой эмульсией из зеленого яблока.
- Кухня
- Испанская (Пиренейская)
Типичные ингредиенты
- форель
- зеленое яблоко
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?