Риба черне а-ля марінара або більбаїна
Cherne fish a la marinara or bilbaína
35 EUR
La Torre del Mirador · Коста-Адехе
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки37%
- Жири56%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Чорноспинний морський карась, приготований або в томатному соусі маринара, або в стилі bilbaína, що передбачає приготування риби в оливковій олії з часником і чилі.
- Кухня
- Іспанська (Баска)
- Походження
- Країна Басків, Іспанія
Типові інгредієнти
- чорноспинний морський карась
- часник
- оливкова олія
- чилі
- томат
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?