Черномор (рыба) а-ла маринара или бильбаина
Cherne fish a la marinara or bilbaína
35 €
La Torre del Mirador · Коста-Адехе
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки37%
- Жиры56%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Чернопятнистый ставрида, приготовленный либо в томатном соусе маринара, либо в стиле bilbaína, что подразумевает приготовление рыбы в оливковом масле с чесноком и чили.
- Кухня
- Испанская (Страна Басков)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- чернопятнистая ставрида
- чеснок
- оливковое масло
- чили
- томат
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?