Pesce Cherne alla marinara o alla bilbaína
Cherne fish a la marinara or bilbaína
35 €
La Torre del Mirador · Costa Adeje
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine37%
- Grassi56%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Orata nera preparata o in una salsa marinara a base di pomodoro o in stile bilbaína, che prevede la cottura del pesce in olio d'oliva con aglio e peperoncino.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
Ingredienti tipici
- orata nera
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncino
- pomodoro
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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