Schwarzbarsch nach Marinara- oder Bilbaína-Art
Cherne fish a la marinara or bilbaína
35 €
La Torre del Mirador · Costa Adeje
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß37%
- Fett56%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schwarzaugen-Meerbrasse, zubereitet entweder in einer Marinara-Sauce auf Tomatenbasis oder im Bilbaína-Stil, bei dem der Fisch in Olivenöl mit Knoblauch und Chili gegart wird.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Baskenland, Spanien
Typische Zutaten
- Schwarzaugen-Meerbrasse
- Knoblauch
- Olivenöl
- Chili
- Tomate
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?