Cacio & Pepe з мідіями
MEJILLONES CACIO & PEPE
14 EUR
Il Vecchio Pastificio E Cucina · Коста-Адехе
Мідії на парі з піною з пекоріно, хрустким кальмаром та повітрям із зеленого перцю.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки36%
- Жири46%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мідії, приготовані в стилі, натхненному італійськими смаками. Вони готуються на парі та подаються з сирною піною та хрусткими морепродуктами.
- Кухня
- Італійська (Ф'южн)
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- мідії
- сир pecorino
- кальмар
- зелений перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?