
MEJILLONES CACIO & PEPE
Pecorino köpüğü, çıtır kalamar ve yeşil biber esintisi ile buharda pişmiş midye.
€14
Il Vecchio Pastificio E Cucina · Costa Adeje
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ46%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İtalyan lezzetlerinden ilham alan bir tarzda hazırlanan midyeler. Buharda pişirilir ve peynir bazlı bir köpük ile çıtır deniz mahsulleri ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Füzyon)
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- midye
- pecorino peyniri
- mürekkep balığı
- yeşil biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?