Мозаїка з білої риби
Mosaic of White Fish
140 DKK≈ 18,73 EUR
Restaurant Komfur · Оргус
Біла риба подається з емульсією з кунжуту, маринованим фенхелем та солоним огірком.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки42%
- Жири45%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана закуска з білої риби, що подається з кунжутною емульсією, маринованим фенхелем та солоним огірком.
Типові інгредієнти
- біла риба
- кунжут
- фенхель
- огірок
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?