Антрекот (з жировою прослойкою)
Entrecôte (med fedtkant)
379 DKK≈ 50,70 EUR
Restaurant ET · Оргус
Антрекот із соусом Беарнез, картоплею фрі та салатом.
Харчова цінність
≈ 710 ккал± 30% · на порцію близько 320 г
- Білки55 g
- Жири37 g
- Вуглеводи36 g
- з них насичені жири
- 11 g
- з них цукри
- 1,8 g
- Харчові волокна
- 3 g
- Сіль
- 2,7 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 227%
- Цинк 130%
- Калій 78%
- Залізо 47%
- Вітамін E 40%
- Вітамін C 30%
- Магній 25%
- Вітамін B1 23%
- Вітамін D 20%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Високоякісний стейк рибай, що подається з класичним емульгованим соусом з яєць та вершкового масла.
- Кухня
- French (International)
Типові інгредієнти
- entrecôte
- вершкове масло
- жовтки яєць
- оцет
- картопля фрі
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Антрекот (з жировою прослойкою): де ще скуштувати Назад до меню Restaurant ET