Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ36%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kıyılmış domuz eti ve kulağı mantarı ile doldurulan ince, narin buharda pişmiş pirinç ruloları.
- Mutfak
- Vietnam
Tipik malzemeler
- pirinç unu
- domuz eti
- kulağı mantarı
- arı soğan
- balık sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Vietnam
- Köken
- Vietnam
Devamını oku
Banh cuon pirinç unu, tapyoka, nişasta, tuz ve su ile hazırlanan içli bir rulo türüdür. Hamur pirinç eristesi gibi buharda ince bir krep şeklinde pişirilir.
Vikipedi'deki “Banh cuon” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Banh Cuon: başka nerede yenir Vietnam Restaurant menüsüne dön