
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14%
- Fett36%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünne, zarte gedämpfte Reiserollen, oft gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein und Holzvorsatzpilzen.
- Küche
- Vietnamesisch
Typische Zutaten
- Reismehl
- Schweinefleisch
- Holzvorsatzpilze
- Schalotten
- Fischsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vietnam

- Herkunft
- Vietnam
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