
Dana Kıyma Köftesi
Kalbshack Tätschli
CHF 25,50≈ €27,52
Restaurant Bistro Riffraff · Zürih
Patates püresi, sebze ve kırmızı şarap sosu ile dana kıyma köftesi.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ46%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana kıymasından yapılan, tavada kızartılan ve geleneksel garnitürlerle servis edilen küçük köfteler.
- Mutfak
- İsviçre
- Köken
- İsviçre
Tipik malzemeler
- dana eti
- patates
- sebzeler
- kırmızı şarap
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?